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実家は農家!大学も農業系(゚∀゚)b …でも野菜作りはド素人w
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バジルを摘心しました
2012年06月24日 (日) | 編集 |
なんか書くの忘れてるものがあるなー(゚-゚)?
ってずっと思ってたんですが

バジルでした。
すっかり忘れてた。ごめんバジル。


種を蒔いた日を、日記に書いてなかったので
すっかり忘れてしまいましたが←ひどい扱いw

どうやら発芽したのが4/19のようです。
確か卵パック育苗だったはず…。

植え替えしたのが10日後の4/28
用土は、100均のハーブの土w
思いつきで植えたので、テキトーです。

なかなか大きくなりませんでしたが
最近あったかいせいか、にょきにょき伸びてきまして
台風のせいで斜めになってしまったので
もーいいや、って摘心してしまいました。

本葉4枚残して、そっから上をちょきん(゚ε゚)8<

一応、初収穫?

摘心前の画像が一切ないという気の毒なバジルですがw
摘心後はこうなりました↓

摘心後

すでに結構脇芽が出てきているので
そんなに坊主ってカンジじゃないですね。


切り取った部分は、バジルペーストにして
ジェノベーゼなパスタにしてお昼ごはんに食べました。

葉っぱ+オリーブオイル大さじ3くらい+にんにく1かけ+粉チーズ大さじ1くらい
で、ハンドミキサーでがーーっと。

出来上がり、超すくないw

しかも青臭くてあんまり好きじゃない。
作り方が悪かったのか
それとも松の実がないといけなかったのか…。

次が繁ってくる前に、なんかおいしい食べ方を模索しないといけませんね。
…ピザ?


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